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ずぼら料理 |
カレー味の
煮込み料理
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ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、キノコと色々の野菜に肉など適当に切り、その量より多めの水を入れブイヨン１個たして煮る。火の通ったところで、インスタントカレーの辛口とワイン少々を入れて再び煮る。出来上がり。 |
30秒の卵
スクランブル
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中深皿にタマゴを入れ、だし醤油を少々たらし、電子レンジに入れる窓から見ていて周辺が固まりだしたところで一旦止めて箸でかき回す。２回ほどで出来上がり。３０秒ぐらい。早く食べないとお皿にこびりつく。 |
肉のシャブ
料理
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お肉を熱湯にくぐらし、夏なら氷の上に布巾を置きその上に並べる。野菜も同じようにして、ウスターソース、おこのみソースなどで、食べる。ダイエット食。 |
温野菜サラダ
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レラス、ピーマン、キャベツなどを適当な大きさに切り皿に盛りラップをして電子レンジで2分弱で出来上がり。サラダ醤油をかけて食べる。 |
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ほうれん草のおしたし |
ホウレンソウを良く洗い、ラップで来るんで電子レンジで２分。まな板にのせ少し冷ます。水分を絞って器に盛り付け醤油、カツオを振り掛けて食べる。 |
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納豆入り雑炊 |
電子レンジで温めたご飯に、インスタント味噌汁の素、納豆を入れ熱湯を注ぐ。少し醤油をたらして出来上がり。生卵を入れると栄養万点。好き、嫌いは別れる。 |
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ご飯 |
ご飯はガス炊飯器で五合五勺焚く。炊き立ての熱いご飯を７つに分け、ラップで完全に包む。押さえたり、形良くしたりしない事。冷めたら冷凍室に入れる。食べるとき一包み電子レンジで６分出来上がり。よいお米はよりおいしくなる。 |
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INDEX INDEX |